Cupcake Termahal Di Dunia 10 Juta Rupiah

Berita Aneh - Jika sebelumnya ada sebuah cupcake termahal dengan berlian sebagai topping-nya, saat ini ada sebuah cupcake yang menarik perhatian para penikmat dessert ini. Sebuah cupcake bernama "The Golden Phoenix" menjadi cupcake termahal. Seperti namanya, cupcake ini dihias dengan lembaran emas yang bisa dimakan dan dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi. Seperti dilansir Daily Mail (29/9/2012) dessert ini dijual di Bloomsbury"s Cupcake Store, Dubai. Satu cupcake dihargai Rp 10 juta yang membuatnya menjadicupcake termahal di dunia. Bahan-bahan yang dipakai berupa lembaran emas 23 karat yang bisa dimakan, tepung organik dari Inggris, mentega organik merek Rachel, Premium Amedei Porcelena kakao dari Italia, dan vanila kualitas tinggi dari Uganda.

Dalam sebuah video yang menampilkan tahapan membuat cupcake ini, sang chef memulai dengan membuat hiasan yang nanti akan ditaruh di sekitar cupcake. Dimulai dengan coklat Uganda yang dilumerkan lalu dibuat menjadi bentuk daun. Setelah membeku cokelat ditaburi bubuk emas yang bisa dimakan. Selanjutnya, buah strawberry organik dipilih dan dicelupkan ke dalam cokelat leleh tadi dan dilapisi dengan bubuk emas. Setelah itu cupcake cokelat dari Bloomsbury dilapisi dengan lembaran emas. Selain cupcake, di atas piring saji terdapat sebuah sendok emas yang di atasnya ditaruh krim coklat serta wadah emas yang berisi krim vanila.

Untuk presentasinya, tidak tanggung-tanggung, cupcake dan hiasan serba emas ini disajikan di atas piring emas 24 karat Maria Antoinette Princess Tea Trolley. Selanjutnya ditaruh di Empire Morning Cake Stand yang dicat emas 24 karat untuk menarik para penggemar kue. Shafeena Yusuff Ali, pendiri dari Bloombury Cupcakes, mengumumkan niat untuk membuat cupcaketermahal pada bulan awal Juni 2012 dan menghabiskan berminggu-minggu untuk menyempurnakan rasa dari resep tersebut dan dekorasi cupcakes, dan juga menuntaskan kelima bahan yang sangat mahal tersebut. Ia menyatakan misinya adalah untuk membuat sebuah cupcake yang mewah tetapi juga enak dimakan. Sebelumnya ada sebuah cupcake termahal tetapi ternyata hanya bisa dipajang karena di atasnya terdapat berlian asli.

5 Makanan Terpedas Di Dunia

Berita Aneh - Berikut ini adalah 5 Makanan Terpedas Di dunia...

Lobak dengan Lada Sichuan - China China pun tidak mau ketinggalan memberikan sumbangan makanan terpedas dalam nominasi kali ini. Masakan itu berupa lobak yang disajikan dengan lada shicuan. Makanan ini menggunakan bird"s eye chilis yang kekuatan pedasnya mampu membakar lidah. Tidak hanya itu, yang membuat makanan ini jadi lebih pedas adalah karena ditambahkan dengan lada sichuan dan potongan cabai.

Kimchi - Korea Makanan yang satu ini memang sudah terkenal rasa pedasnya. Kimchi adalah acar kubis yang dibuat dengan cara merendam potongan kubis dalam jahe, cabe, bawang putih dan bawang merah selama 1 bulan. Pedasnya tidak hanya di bagian luar, tapi juga hingga gigitan yang terakhir. Bisa dibilang, pedasnya menyengat dan membakar lidah.

Suicide Chicken - Amerika Amerika tidak hanya menominasikan Shrimp Creole dalam kategori ini, tapi juga Suicide chicken. Namanya saja unik, barangkali orang yang mengkonsumsi juga serasa bunuh diri karena rasa pedas menyengat dari perpaduan saus tabasco, potongan cabe kering dan cabe segar cincang pada bumbunya sebelum digoreng kering. Pedasnya saja sudah pasti terasa dari aromanya, apalagi rasanya?

Jerk Chicken - Karibia Makanan yang satu ini juga termasuk salah satu yang terpedas. Mengapa? Bumbunya yang terbuat dari cengkeh, kayu manis, daun bawang, pala, thyme, bawang putih dan cabe scotch bonnet memberikan rasa panas di bibir dan perut penikmatnya.

Wot - Ethiopia Siapa bilang negara di Afrika tidak memiliki masakan pedas? Ethiopia buktinya, makanan khas negara ini masuk dalam peringkat Pertama hidangan terpedas di dunia. Menurut orang Ethiopia, hidangan ini akan sangat nikmat bila dimasak dengan mencampurkan 1 kilo bawang merah dan bawang putih, jahe dan juga barbere (cabe kering) yang jumlahnya mengerikan. Mau mencobanya?

10 Makanan Teraneh Di Dunia

Berita Aneh - Inilah 10 makanan teraneh di dunia.

1. Telur Yang Hampir Menetas (Sudah Jadi Embrio)
Mereka para penyantap makanan ini mengatakan makan embrio di telur yang sudah hampir menetas tersebut mampu memberikan energi kekuatan yang luar biasa, tapi bagi kita yang normal hal tersebut benar-benar sangat menjijikan.

2. Sate Kalajengking
Kalajengkin yang merupakan salah satu hewan berbisa paling mematikan itu dibuat sate dan dimakan manusia? ngeri sekali. Namun menu makanan ini populer di Thailand dan beberapa negara lainnya.

3. Jangkrik Goreng

Kalau yang satu ini masih sering dijumpai di negara kita, selain jangkrik juga belalang dan menurut yang sudah pernah mencoba rasanya gurih. Namun bagi kita tetap saja aneh dan jijik memakannya.

4. Otak Babi
Bagi Muslim 100 persen pasti menu yang satu ini haram alias tidak boleh dimakan. Melihatnya kok juga agak jijik ya karena lembek-lembek gimana gitu.

5. Kepompong Ulat Sutera Panggang
Ini merupakan ulat sutera yang di buat sate lalu di panggang seperti kebab, rasanya gimana ya makan ulat?

6. Sup Plasenta Menjangan
Membayangkannya mungkin tak sanggup karena selain menjijikan juga sangat aneh kedengarannya untuk dimakan.

7. Laba-Laba (Tarantula) Goreng
Tarantula adalah sejenis laba-laba besar yang berbisa, lah yang beginian dimakan? duh aneh sekali kedengarannya kok ada yang mau ya?

8.Testis Kambing
Kalau seperti ini kayaknya pernah dengar di negara kita, mereka bilang dengan “Menguntal” menelan biji testis kambing ini bisa kuat terutama dalam hubungan seks, Mungkin mitos kali ya..

9.Ulat Larva Tawon
Cikal bakal tawon yang masih berbentuk ulat putih itu dimasak model seperti digambar ini. Jijik lagi lagi.

10. Penis Banteng
Waduh yang satu ini serem sekali dengarnya, merinding deh dan pastinya jijik.

Tips Jitu Mengetahui Makanan yang Terkontaminasi

Daya saing produsen makanan memang ketat. Tak heran jika untuk menarik konsumen, beberapa diantaranya menambahkan zat-zat kimia berbahaya demi menambah daya tarik atau keawetannya.



Tentu saja, makanan yang sudah terkontaminasi ini mencemaskan masyarakat. Ahli gizi klinis, dr. Samuel Oetoro, MS, SpGK, menyarankan agar masyarakat lebih smart dan pintar menyiasatinya.











Berikut beberapa tip agar terhindar dari mengonsumsi makanan yang terkontaminasi bahan-bahan berbahaya.







1. Jangan pernah membeli makanan dengan warna terang atau kinclong. Biasanya, warna dalam makanan disebabkan penggunaan pewarna.







2. Lihat dan sentuh makanan yang akan dibeli. Jika terasa terlalu lembut atau gurih bisa saja menggunakan penyedap secara berlebihan.







3. Saat membeli ikan atau daging coba cek apakah menggunakan formalin atau tidak. Jangan terkecoh, jika ikan tidak dikerungi lalat maka kemungkinan besar ikan menggunakan formalin.







4. Begitu pula dengan buah dan sayuran. Jika Anda membeli di pasar swalayan, jangan langsung dimakan. Cuci terlebih dahulu dengan air mengalir atau rendam dengan air hangat untuk melunturkan pestisida.











Meskipun kita sering dibuat cemas dengan makanan yang sering dijual karena mengandung bahan-bahan berbahaya, dr. Samuel menegaskan sebenarnya kita tidak perlu terlalu takut.







"Kita dikaruniai hati yang bekerja sebagai detoksifikasi, yaitu menetralkan zat-zat berbahaya yang masuk kedalam tubuh. Kecuali, zat-zat berbahaya tersebut masuk secara berlebihan dan terus-menerus, itu yang berbahaya," jelasnya.





 sumber

Manfaat Cokelat, Bikin Pintar dan Bahagia

Wanita dan cokelat tak bisa dipisahkan. Makanan yang lezat dan disukai para Dewa ini memang sangat menggoda. 

Karena banyak wanita tergila-gila dengan makanan manis ini, ada parfum khusus pria dengan wangi cokelat agar wanita mau lengket dengannya. Nah, jika Anda menyukai cokelat, inilah beberapa manfaatnya, dilansir dari Prevention.



Membuat Pintar



Zat flavonol dalam cokelat adalah antioksidan yang terdapat pada cocoa. Flavonol dapat meningkatkan sirkulasi tubuh, salah satunya adalah aliran darah yang ada di otak. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2009 menunjukkan bahwa relawan yang diberi minum hot chocolate yang banyak mengandung flavonol membuat mereka menghitung lebih cepat dan akurat. Selain itu, mereka tidak mudah lelah dibandingkan relawan yang tidak minum hot chocolate.



Membuat Kenyang Lebih Lama



Walaupun cokelat banyak dihindari saat diet, dark chocolate justru bisa membuat seseorang kenyang lebih lama. Hal tersebut terbukti pada penelitian di Jerman pada 16 orang yang diberi 100 gram cokelat, baik dark chocolate dan milk chocolate. Dua jam kemudian, para relawan yang sudah makan cokelat ditawari pizza. Mereka yang makan dark chocolate makan pizza 15 persen lebih sedikit dibandingkan relawan yang malan milk chocolate. Mereka yang makan dark chocolate tidak terlalu tertarik menikmati makanan berlemak, makanan dengan garam tinggi dan makanan manis.



Membuat Bahagia



Cokelat mengandung phenethylamine, zat tersebut mampu menghasilkan hormon endorfin dalam tubuh. Hormon endorfin adalah hormon yang bisa membuat seseorang merasa bahagia, seperti saat sedang jatuh cinta. Tim Mind Lab oleh pada dokter di Inggris meminta enam pasangan memakan cokelat dan membiarkannya leleh di mulut. Kemudian mereka diminta saling berciuman. Hasil tes otak dan jantung pada saat itu menunjukkan bahwa cokelat memberi stimulasi bahagia yang lebih, terutama pada wanita.



Membuat Tubuh dan Pikiran Santai



Ketika seseorang mengalami tekanan dan stres, makan cokelat bisa membantu menenangkan pikiran. Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa cokelat mengandung anandamide yang dapat membuat kerja otak lebih tenang, hampir sama dengan ganja. Tenang.. tentu saja cokelat lebih aman dan sehat ketimbang ganja. Satu gigitan kecil cokelat yang meleleh di mulut akan membuat Anda rileks dan tersenyum bahagia.



Membuat Panjang Umur



Penelitian yang dipublikasikan dalam British Medical Journal menemukan bahwa mereka yang makan cokelat hidup lebih lama. Para relawan yang makan cokelat satu hingga tiga kali dalam sebulan akan menurunkan risiko kematian, hal ini berhubungan dengan tingkat antioksidan cokelat yang tinggi. Selain itu, penelitian lain yang dilakukan pada tahun 2009 menemukan bahwa pasien yang mengalami masalah jantung dan suka makan cokelat berusia lebih panjang.



Jangan ragu makan cokelat, selama jumlahnya tepat, tidak akan membuat berat badan naik atau lingkar pinggang melebar.(vem/yel)



di kutip dari vemale.com

7 Menu Makanan Tepat yang Sesuai dengan Mood

Saat sedang sedih atau bahagia, makanan juga turut mempengaruhi mood kita lho.
Terima kasih pada Yahoo Messenger yang telah menciptakan emoticon-emoticon lucu, sehingga emosi dan raut wajah kita tersampaikan.
Nah, coba hari ini apa mood Anda? Sedang sedih :(, sedang berbahagia :)) atau sedang stress? :| ? Let's fix it with this food.


Kalau sedang :(
Jika Anda sedang sedih, coba untuk makan makanan yang kaya akan Omega-3. Tujuannya adalah meningkatkan mood serta mengatasi tekanan agar tidak semakin larut dalam kesedihan.
Makanan yang kaya Omega-3 antara lain: ikan-ikanan, telur, daging merah, dan lain sebagainya.

Kalau sedang :-SS
Sedang takut dan tidak tenang akan sesuatu? Yang perlu Anda makan adalah menu-menu yang kaya akan folat. Seperti halnya Omega-3, folat akan membantu Anda mengatasi perasaan tidak tenang yang dialami.
Makanan yang kaya folat antara lain: alpukat, sayuran berdaun hijau, asparagus, kacang-kacangan, kacang polong, dan lain sebagainya.

Kalau sedang X-(
Saat sedang marah jangan biarkan emosi Anda meledak-ledak dan menguasai. Hasilnya akan berbahaya lho. Mengatasi hal ini lebih baik Anda menenangkan diri dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan zinc.
Menurut penelitian di Jepang, seperti dikutip dari ivillage.co.uk, zinc dapat membantu mengendalikan emosi dan meredakan kemarahan.
Makanan yang kaya zinc antara lain: daging merah, daging unggas, produk susu, makanan laut, gandum-ganduman, kacang-kacangan.

Kalau sedang jatuh cinta :x
Sedang jatuh cinta dan berbunga-bunga? Ada beberapa makanan yang akan membuat Anda semakin ceria dan menambah gairah cinta. Makanan yang harus diasup adalah yang mengandung zinc, arginine, selenium dan niacin.
Makanan ini bisa disebut juga sebagai afrodisiak. Membangkitkan gairah dalam hal cinta serta seksual. Di antara lain seperti: kuaci labu, tiram, cabai, cokelat, daging kambing, alpukat, ikan-ikanan, dan lain sebagainya.

Kalau sedang tak percaya diri :-<
Kalau sedang tak percaya diri #sigh ada beberapa makanan yang bisa disantap untuk meningkatkan kepercayaan diri Anda.
Para peneliti di McGill University Monteral mengatakan bahwa mengatasi kurang percaya diri bisa dengan mengonsumsi makanan yang mengandung tryptophan. Makanan yang menjadi sumber tryptophan antara lain: daging (terutama ayam), ikan (terutama salmon dan tuna).

Kalau sedang patah hati =((
Banyak orang bilang saat sedang sedih, cokelat akan membantu mengatasi kesedihan tersebut dan mengembalikan mood Anda. Well, setidaknya sebagian besar orang sudah pernah membuktikannya.
Cokelat mengandung bahan kimia yang bisa menenangkan, meningkatkan mood serta membuat seseorang bahagia.

Kalau sedang cemas :-S
Saat sedang cemas, gugup dan bingung, lebih baik hindari kopi. Gantikan dengan teh herbal yang jauh memberikan ketenangan dan membuat Anda jadi rileks.
Secangkir teh hangat memberikan efek relaks dan tenang serta meredakan gugup.
Nah, di antara tujuh mood di atas, yang mana mood Anda sekarang?

Sumber

Tahukah Kamu?

Macan mempunyai kulit yang belang,bukan hanya bulu yang belang.

7 Menu Makanan Tepat yang Sesuai dengan Mood

Saat sedang sedih atau bahagia, makanan juga turut mempengaruhi mood kita lho.

Terima kasih pada Yahoo Messenger yang telah menciptakan emoticon-emoticon lucu, sehingga emosi dan raut wajah kita tersampaikan.

Nah, coba hari ini apa mood Anda? Sedang sedih :(, sedang berbahagia :)) atau sedang stress? :| ? Let's fix it with this food.

Kalau sedang :(

Jika Anda sedang sedih, coba untuk makan makanan yang kaya akan Omega-3. Tujuannya adalah meningkatkan mood serta mengatasi tekanan agar tidak semakin larut dalam kesedihan.

Makanan yang kaya Omega-3 antara lain: ikan-ikanan, telur, daging merah, dan lain sebagainya.

Kalau sedang :-SS

Sedang takut dan tidak tenang akan sesuatu? Yang perlu Anda makan adalah menu-menu yang kaya akan folat. Seperti halnya Omega-3, folat akan membantu Anda mengatasi perasaan tidak tenang yang dialami.

Makanan yang kaya folat antara lain: alpukat, sayuran berdaun hijau, asparagus, kacang-kacangan, kacang polong, dan lain sebagainya.

Kalau sedang X-(

Saat sedang marah jangan biarkan emosi Anda meledak-ledak dan menguasai. Hasilnya akan berbahaya lho. Mengatasi hal ini lebih baik Anda menenangkan diri dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan zinc.

Menurut penelitian di Jepang, seperti dikutip dari ivillage.co.uk, zinc dapat membantu mengendalikan emosi dan meredakan kemarahan.

Makanan yang kaya zinc antara lain: daging merah, daging unggas, produk susu, makanan laut, gandum-ganduman, kacang-kacangan.

Kalau sedang jatuh cinta :x

Sedang jatuh cinta dan berbunga-bunga? Ada beberapa makanan yang akan membuat Anda semakin ceria dan menambah gairah cinta. Makanan yang harus diasup adalah yang mengandung zinc, arginine, selenium dan niacin.

Makanan ini bisa disebut juga sebagai afrodisiak. Membangkitkan gairah dalam hal cinta serta seksual. Di antara lain seperti: kuaci labu, tiram, cabai, cokelat, daging kambing, alpukat, ikan-ikanan, dan lain sebagainya.

Kalau sedang tak percaya diri :-<

Kalau sedang tak percaya diri #sigh ada beberapa makanan yang bisa disantap untuk meningkatkan kepercayaan diri Anda.

Para peneliti di McGill University Monteral mengatakan bahwa mengatasi kurang percaya diri bisa dengan mengonsumsi makanan yang mengandung tryptophan. Makanan yang menjadi sumber tryptophan antara lain: daging (terutama ayam), ikan (terutama salmon dan tuna).

Kalau sedang patah hati =((

Banyak orang bilang saat sedang sedih, cokelat akan membantu mengatasi kesedihan tersebut dan mengembalikan mood Anda. Well, setidaknya sebagian besar orang sudah pernah membuktikannya.

Cokelat mengandung bahan kimia yang bisa menenangkan, meningkatkan mood serta membuat seseorang bahagia.

Kalau sedang cemas :-S

Saat sedang cemas, gugup dan bingung, lebih baik hindari kopi. Gantikan dengan teh herbal yang jauh memberikan ketenangan dan membuat Anda jadi rileks.

Secangkir teh hangat memberikan efek relaks dan tenang serta meredakan gugup.

Nah, di antara tujuh mood di atas, yang mana mood Anda sekarang?

 sumber : Vemale.com

Cara Membuat Ketupat Lebaran

Tips Cara Membuat Ketupat Lebaran untuk anda para ibu rumah tangga sekarang ini masih kebingungan, karena kali ini ocimnet akan membuatkan tutorial sederhana mudah-mudahan mudah dimengerti. Tidak semua orang dapat membuat ketupat lebaran karena cara membuatnya tidak lah mudah bagi pemula, banyak hal yang harus dilakukan bagi para pemula untuk membuat ketupat. Baiklah langsung saja kita akan belajar bagaimana cara membuat ketupat dari awal sampai akhir menjadi menu makanan kita saat lebaran nanti.

Tetapi apabila kita banyak berlatih tentu kita bisa membuat ketupat lebaran, adapun caranya sebagai berikut sebagai berikut :

1. Satu – satunya bahan yang digunakan di sini adalah janur, yang memang merupakan bahan dasar ketupat.
2. Langkah pertama, gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan anda dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas.
3. Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan anda sebanyak tiga kali. Namun kali ini posisi pangkal janur menghadap ke bawah.
4. Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan. Namun janur harus tetap dalam posisi tergulung.
5. Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi.
6. Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti mengayam.
7. Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.
8. Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke atas. Lakukan hal ini pada kedua pangkal janur hingga bertemu di bagian atas ketupat.

Dengan demikian, anda yang belum mengetahui Cara Membuat Ketupat Lebaran anda dapat membuat sendiri.




Gambar diambil dari resep.web.id

Cara Membuat Ketupat Lebaran

Terlepas dari nilai sejarahnya, ketupat adalah jenis makanan pengganti nasi yang sangat lezat. Jika anda berminat untuk membuat ketupat pada Lebaran tahun ini, berikut beberapa tips membuat ketupat yang benar :

1. Beras yang digunakan harus dicuci bersih, direndam selama 3 jam dan hasil tirisannya dicampur sedikit kapur sirih.
2. Beras yang dimasukkan ke dalam bungkus ketupat harus sebanyak 2/3 isinya. Jangan sampai lebih dari itu.
3. Didihkan terlebih dahulu air yang akan dipakai untuk merebus ketupat.
4. Ketupat harus direbus kurang lebih selama 4-5 jam dan selama itu harus dalam keadaan terendam penuh.
5. Setelah matang, ketupat harus digantung sampai kering.

Bagaimana sudah jelas bagaimana Cara membuatnya?Apabila masih bingung kami tampilkan Video Cara membuat ketupat yang kami sadur dari youtube.

Sumber : http://sahabatgis.blogspot.com

Cara Membuat Lontong Daging Untuk menu Lebaran

Lontong jika diberi daging di dalamnya rasanya sangat nikmat lo…Mmm…jadi ingat dengan Arem-arem. Rasanya tidak jauh beda.
Resep Bahan Kulit Lontong Daging :

• 400 gram beras, dicuci bersih
• 3 batang serai, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 1/4 sendok teh garam
• 725 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• daun pisang untuk membungkus

Resep Bahan Isi Lontong Daging :

• 100 gram daging giling
• 100 gram kentang kupas, dipotong kotak kecil, digoreng
• 100 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
• 100 gram buncis, diiris bulat halus
• 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris halus
• 1 lembar daun salam
• 1 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sednok teh merica bubuk
• 1 1/4 sendok teh gula pasir
• 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Resep Bumbu Halus Lontong Daging :

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai merah besar
• 1/2 sendok teh terasi goreng
• 1 cm kunyit, dibakar
• 3 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Lontong Daging :

1. Isi : panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, dan daun salam sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan kentang, wortel, dan buncis. Aduk sampai layu. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai meresap. Dinginkan.
3. Kulit : rebus santan, serai, daun salam, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk samppai terserap.
4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk lonjong. Bungkus dengan daun pisang. Ikat dengan benang kasur.
5. Rebus 3 jam dalam air mendidih sampai matang.

Sumber : http://sahabatgis.blogspot.com

Cara Membuat Ketupat dan Lontong Beras Untuk Lebaran

Lontong dan Ketupat dapat sisajikan dengan gulai atau kari kambing, ayam, dsb. Di Jawa Tengah terdapat versi lontong nasi yang disebut tepo (terbungkus daun pisang berbentuk limas agak memanjang). Sedangkan di Sulawesi, kulit ketupat terbuat dari daun pandan. Kulit ketupat/lontong dapat digantikan dengan kain katun yang dijahit/jelujur (setelah matang warna nasinya tetap putih, atau menggunakan tabung kaleng khusus siap beli).
Resep Bahan Ketupat dan Lontong Beras :

• 500 beras, cuci dan tiriskan
• kurang lebih 8 buah kulit ketupat yang sedang besarnya
• kurang lebih 8 lembar daun pisang batu/klutuk, ukuran lebar 30 cm, tinggi 30 cm

Cara Membuat Ketupat dan Lontong Beras Untuk Lebaran :

1. Ketupat: isi 1/3 bagian kulit ketupat dengan beras, tata dalam panci, tuangkan air sampai terendam. Rebus 3-4 jam sampai matang, angkat, siram dengan air matang dingin supaya kulit ketupat tetap bersih, tiriskan, dan dinginkan. Tambahkan air panas setiap kali air perebus hampir habis.
2. Lontong : celup 2 detik tiap lembar daun pisang dalam air mendidih agar agak layu dan tak mudah pecah, keringkan. Gulung tiap lembar daun, sisi berwarna hijau tua di sebelah dalam, dengan garis tengah 3 cm, semat salah satu ujungnya. Isi 1/2 bagian gulungan dengan beras, semat sisi lainnya. Tata dalam panci, tuangi air hingga terendam, rebus sama dengan cara merebus ketupat.
3. Setalah matang, angat, tegakkan atau sandarkan sampai tiris/tidak bercair, dingin, dan keras.

Tips : Untuk mempersingkat waktu, beras dapat dimasak setengah matang (diaron) lalu masukkan ke dalam kulit ketupat/lontong sebanyak 2/3 bagian, rebus selama 2 jam.

Resep Masakan Ayam Goreng Kering

Daging ayam memang tidak membosankan jika kita bisa mengolahnya menjadi berbagai hidangan yang lezat. Salah satunya adalah Ayam Goreng Kering khas Padang ini. Ayam Goreng Kering ini rasanya sangat gurih dan nikmat. Yang perlu diingat adalah pada saat menggoreng ayam usahakan dengan api besar dan jangan terlalu lama saat menggoreng. Ayam yang dihasilkan kering dan warna tidak terlalu cokelat.
Resep Bahan Ayam Goreng Kering :

• paha ayam 3 buah
• minyak goreng 1000 ml, untuk menggoreng

Resep Bumbu Halus Ayam Goreng Kering :

• bawang merah 10 butir
• ketumbar 1 sendok makan
• bawang putih 5 siung
• jahe 1 cm
• garam secukupnya
• jinten 1 sendok teh
• air 1500 ml

Cara Membuat Ayam Goreng Kering :

1. Bersihkan ayam, ungkep ayam dengan air dan bumbu halus, aduk rata biarkan mendidih dan bumbu meresap. Angkat, tiriskan.
2. Siapkan minyak goreng yang sudah dipanaskan, goreng ayam hingga kecokelatan.
3. Sajikan.

Sumber : http://sahabatgis.blogspot.com

Resep Kue Nastar Untuk Lebaran

Sharing Resep Kue Nastar Untuk Lebaran. Sebenarnya kue nastar bukan hanya bisa untuk lebaran aja, tapi bisa juga untuk hari-hari besar lainnya. Resep ini blog Kenali dan Kunjungi Objek Wisata Pandeglang dapet dari forum kaskus. Cara membuatnya cukup mudah, bahan-bahannya juga gampang untuk diperoleh. Bisa disimak resep kue nastar dan petunjuknya di bawah ini.

Bahan:

• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
• ½ kg mentega butter atau margarin
• ½ kg tepung terigu
• 100 gr gula halus untuk kue
• 300 gr gula pasir untuk selai
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
• 50 gr kismis
• 1 buah nanas
• 1 potong kecil kayu manis

Langkah membuat :

Selai
Nanas dikupas serta diparut
Masukkan gula pasir lalu masak sampai matang dan kental
Dinginkan sampai bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

Adonan
Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
Masukkan parutan keju ke dalam adonan
Masukkan terigu dan vanili
Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

Kue

1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
5. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

Hasilnya bisa untuk 40 butir kue nastar. Resep lainnya yang pernah dishare disini antara lain Mexicana Recipe. Selamat mencoba resep kue nastar ini ya. Ga lupa juga untuk kasi trackback ke postingan sebelumnya, yaitu Blog Dummy Objek Wisata Pandeglang.

Resep Masakan Ayam Balado

Resep Masakan Ayam Balado

Yak, sesuai janji saya tempo hari, maka saya akan berbagi resep masakan Padang lainnya. Tentu Anda sudah tidak asing lagi kan sama resep ayam yang satu ini. Resep Ayam Balado juga merupakan salah satu masakan tradisional dari daerah Padang.
Resep Bahan Ayam Balado :

• ayam kampung ukuran sedang/kecil 1 ekor, potong 4 bagian, cuci bersih
• air jeruk nipis 1 sendok makan
• minyak goreng 750 ml

Resep Bumbu Tumbuk Kasar Ayam Balado :

• bawang merah 6 butir
• cabai merah 8 buah
• cabai rawit 5 buah
• garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Balado :

1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
2. Masak ayam dalam penggorengan bertutup (ungkep) hingga ayam lunak (bila perlu tambahkan air). Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu tumbuk hingga harum.
5. Masukkan ayam, masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.

Untuk 4 potong
Selamat mencoba
Tips :

1. Bagi yang ingin sedikit asam, Anda bisa tambahkan tomat sebagai bumbunya.
2. Bila ayam yang digunakan adalah ayam leghorn, ayam bisa digoreng langsung tanpa diungkep terlebih dahulu karena ayam leghorn cepat lunak.
3. Jangan goreng ayam terlalu kering agar bumbu meresap maksimal.
4. Dalam sajian masakan Padang tidak hanya ayam yang dibumbu balado ada dendeng, telur, kentang ataupun ikan.

Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky Ala KFC

Akhirnya ketemu juga resep Ayam Goreng KFC yang bener-bener mirip seperti aslinya. Resep Cara Bikin Ayam Goreng KFC ini dapet dari situs luar. Disini hasil terjemahan kasarnya, untuk lengkapnya bisa download di http://rapidshare.com/files/180575946/Kentucky_Fried_Chicken_Recipes.pdf.html..



Bahan-bahan :
1 ayam goreng, potong dan diasinkan
6-8 cangkir mentega untuk memasak
1 butir telur, dikocok
1 cangkir susu
2 cangkir all-purpose flour
2 1 / 2 sendok teh garam
3 / 4 sendok teh merica
3 / 4 sendok teh MSG
1 / 8 sendok teh Paprika
1 / 8 sendok teh Garlic Powder
1 / 8 sendok teh Baking Powder

Cara membuat :

• Iris kelebihan kulit dan lemak dari potongan-potongan ayam.
• Panaskan mentega dalam-dalam penggorengan hingga 350 derajat. Campurkan telur dikocok dan susu dalam mangkuk sedang.
• Dalam mangkuk sedang lain, campurkan lapisan sisa bahan (tepung, garam, merica dan MSG).
• Ketika ayam telah diasinkan, transfer setiap potongan ke handuk kertas sehingga kelebihan cairan dapat mengalirkan.
• Bekerja dengan satu bagian pada satu waktu, pertama celupkan dalam telur dan susu lalu mantel ayam dengan campuran tepung kering, maka campuran telur dan susu lagi, dan kemudian kembali ke dalam tepung. Jadi yakin bahwa setiap potongan dilapisi sangat murah hati.
• Stack ayam di sebuah piring atau cookie sheet sampai setiap bagian telah dilapisi.
• Menjatuhkan ayam, satu per satu waktu ke mentega panas.
• Goreng setengah ayam pada satu waktu (4 buah) selama 12-15 menit, atau sampai keemasan cokelat.
• Anda harus yakin untuk mengaduk ayam sekitar setengah jalan waktu memasak sehingga setiap bagian memasak secara merata.
• Angkat ayam ke sebuah rak atau handuk untuk mengeringkan selama sekitar 5 menit sebelum makan.

Cara Membuat Tahu Kentucky Yang Lezat

Bahan :

1. 4 potong besar tahu (pilih yang berkualitas bagus, tidak apek dan sangit.., kemudian potong-potong menjadi berukuran kurang lebih 5cmx3cmx2cm
2. 2 telur ayam
3. tepung terigu secukupnya
4. tepung roti
5. garam gurih
6. 4 siung bawang putih

 Cara Membuat:

1. Rendam tahu dalam bumbu (campur garam dan parutan 2 siung bawang putih, kemudian tambahkan sedikit air)
2. Bumbui telur dengan parutan 2 siung bawang dan garam gurih secukupnya
3. Gulingkan tahu yang sudah dibumbui ke dalam tepung terigu tipis-tipis, kemudian sisihkan
4.  Rendam tahu (yang sudah berbalut terigu) di dalam telur, angkat kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Untuk hasil yang lebih bagus, langkah ini bisa diulang sekali lagi
5.  Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan

Tips :

1. Bahan tahu bisa diganti dengan bahan yang lain, misalnya tempe atau ikan
2. Sajikan tahu kremes selagi panas

Jangan Pernah Bangga Beli Makanan Impor, Ini Alasannya

 Kecenderungan masyarakat mengonsumsi makanan impor ternyata beresiko terhadap kondisi kesehatan. 

Sebab, tak jarang makanan makanan impor, seperti makanan siap saji yang dikonsumsi masyarakat justru kandungan gizinya tidak memenuhi standar. Bahkan, makanan tersebut diduga banyak mengandung bahan kimia berbahaya yang tentunya bisa berdampak buruk pada kesehatan. Oleh karena itu, masyarakat diimbau agar lebih banyak mengkonsumsi makanan lokal yang justru kandungan gizinya lebih baik.



"Saat ini, tingkat kerawanan makanan terhadap penggunaan bahan-bahan kimia sangat tinggi. Masyarakat pun kini cenderung memilih makanan yang instan atau makanan impor. Padahal, itu belum tentu bagus dan baik untuk kesehatan karena banyak mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan," kata Hadi Siswanto, pakar kesehatan dari Universitas Indonesia.



Saat ini, lanjutnya, masih banyak masyarakat yang beranggapan bahwa buah, sayur atau bahan makanan lokal yang jika didalamnya terdapat ulat, maka itu tidak baik dan buruk untuk kesehatan. Padahal sebaliknya. Menurut Hadi, jika hal itu terjadi, justru menandakan bahwa makanan tersebut bebas dari bahan kimia berbahaya. "Kalau ada ulatnya kan gampang, tinggal disisihkan saja," katanya.



Hadi mengatakan, saat ini banyak makanan impor yang masuk ke Indonesia seperti buah, sayur dan makanan siap saji lainnya. Secara fisik, sambungnya, makanan impor tampilan luarnya memang bagus dan mulus. Namun, ia mengimbau agar warga tidak tertipu akan tampilan tersebut. Sebab, tampilan luar yang bagus itu menandakan jika makanan tersebut mengandung bahan kimia.



"Contoh lain yang bisa dilihat adalah cabai yang ada di supermarket. Banyak yang sudah dikeringkan atau dibuat saus. Akibatnya, kandungan gizinya berkurang dan mungkin sudah tercampur bahan kimia. Padahal cabai itu sumber vitamin c," ucap Hadi. Oleh karena itu, ia pun mengimbau agar masyarakat kembali ke makanan asli Indonesia. Karena selain bebas dari bahan kimia, kandungan gizinya juga sangat baik.



Menurut Hadi, dalam memilih makanan, masyarakat harus dibantu oleh pemerintah, dalam hal ini Dinas Kesehatan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta Kementerian Industri dan Perdagangan. Lembaga pemerintah tersebut seharusnya melakukan pengawasan secara rutin dan tidak hanya pada momen tertentu saja, seperti hari raya atau hari besar lainnya.



Jika dalam pengawasan tersebut ditemukan adanya pelanggaran dan hal lain yang menurut sejumlah instansi tadi membahayakan dan tidak baik dikonsumsi masyarakat, maka sebaiknya hal itu diumumkan kepada masyarakat luas. "Selain tetap melakukan pembinaan, sebaiknya jika ditemukan adanya pelanggaran harus diberikan tindakan tegas atau sanksi agar hal tersebut tidak terulang," tandasnya.

Sumber

Waspadalah Takjil dan Kue Lebaran yang Berbahaya

Anda harus waspada karena beberapa takjil, hidangan berbuka puasa dan kue lebaran ditemukan mengandung pewarna makanan berbahaya, yaitu pewarna tekstil. Seorang pedagang mengaku bahwa Kolak Pacar Cina yang dia jual memakai pewarna kimia untuk membuat dagangannya lebih menarik, dilansir Merdeka.com (7/8).

Tidak hanya itu, sirup yang dipakai untuk dicampur dengan es ditemukan mengandung pewarna tekstil. Hal ini disampaikan oleh Badan Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Samarinda. Seperti biasa, pemakaian pewarna tekstil adalah warna yang lebih cerah dan murah. Para pembeli biasanya tidak menyadari hal ini karena efeknya bagi kesehatan biasanya baru dirasakan dalam jangka panjang.

Tak hanya pewarna tekstil, beberapa sampel yang diambil berbagai dinas dalam razia menemukan berbagai makanan siap saji dan makanan mentah yang mengandung formalin. Beberapa mengandung pemanis buatan. Bahan-bahan tersebut sangat berbahaya bagi kesehatan, bisa menimbulkan alergi, batuk dan dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan gagal ginjal bahkan kanker.

TIPS:

Agak sulit mencari makanan mana yang mengandung bahan berbahaya, mana yang tidak. Tips ini bisa menjadi patokan agar kesehatan Anda dan keluarga tetap terjaga.

• Murah belum tentu sehat. Hindari membeli makanan dan minuman dengan harga yang lebih murah. Harga murah tidak menjamin makanan tersebut aman. Penggunaan formalin dan pewarna tekstil dilakukan karena harganya murah.


• Ketahui proses pembuatannya. Akan lebih baik jika Anda memiliki langganan toko atau pembuat kue dan takjil yang telah Anda ketahui proses pembuatannya. Dengan demikian Anda tahu bahan-bahan apa yang dipakai.


• Pilih yang sudah memiliki label aman. Akan lebih baik jika Anda membeli makanan atau minuman yang sudah memiliki nomor seri dari Dinas Kesehatan.


• Masak sendiri. Cara paling aman adalah dengan memasak sendiri takjil, masakan dan berbagai kue. Memang lebih repot, tetapi Anda bisa memilih bahan makanan terbaik untuk keluarga Anda.

 

vemale.com

 

 

Cemilan Zaman Dulu yang Jarang Kedengeran

Hidup itu emang seperi roda, kadang di atas kadang di bawah. Kehidupan jajanan pun begitu. Jajanan yang jaman dulu hits banget, eh sekarang udah banyak yang udah jarang keliatan. Ada beberapa cemilan zaman dulu yang jarang banget kedengeran. Yuk kita nostalgia liat-liat cemilan zaman dulu.



1. Tini Wini Biti

Ya, tini wini biti. Sebuah cemilan yang namanya mirip nama orang yang kembar. Makanannya berupa kue-kue kecil yang bentuknya macem-macem. Mulai dari gajah, kelincin, dan lain-lain.

2. Permen Pindy Mint

Permen yang satu ini rame banget pas zaman dulu. Kalao makan permen ini tuh berasa dingin banget di mulut. Permen ini biasanya dibawa-bawa kalau lagi di perjalanan, soalnya katanya bisa ngilangin mual. Yang paling diinget dari permen ini adalah tagline-nya, “Dingin-dingin empuk..”

3. Biskuit Togo

Nah, ini nih biskuit yang paling sering dibeli waktu zaman dulu. Biskuit Togo. Biskuit coklat yang tengahnya ada bolong dikit, dan berlapis krim coklat. Warnanya yang seluruhnya coklat udah jadi ciri khasnya banget. Zaman TK dulu NYUNYU sering beli nih, tapi sekarang Togo ke mana ya? Hemm….

4. Big Royal

Nah, ada yang tahu big royal? Kalau gak salah wafel yang satu ini sekarang juga masih eksis. Wafel ini disukai banget sama anak-anak. Penjualannya juga rata-rata suka ada di warung-warung sekolah. Sasaran jualan wafel ini sepertinya emang untuk anak-anak.

5. Magic pop

Magic pop ini permen magic. Seperti ada sihirnya gitu. Kenapa disebut magic, karena permen ini bisa meletuk-meletuk di mulut. Entah gimana bisa meletuk, tapi yang jelas permen yang satu ini kalau diemut serasa lagi loncat-loncat di mulut.

6. Permen Karet Yosan

Nah ini dia nih punggawa permen karet zaman dulu. Kalau makan permen ini tuh berasa cool banget deh zaman dulu tuh. Belum lagi yang menariknya adalah waktu kita kudu kumpulin huruf “Y-O-S-A-N” untuk bisa dapet hadiah. Dan kalian pasti tahu, huruf yang paling susah didapet huruf N nya. Orang yang nemuin huruf N mungkin termasuk orang yang paling beruntung di dunia.

Kira-kira, pada ke mana ya cemilan-cemilan ini? Masih ada kah?

Sumber : Nyunyu

Tahukah Kamu?

Sampai usia 6 bulan, bayi bisa menelan dan bernapas secara bersamaan. Orang dewasa tidak bisa

Bahan Makanan Teraaneh Di Dunia

1. Emas
Emas adalah logam mulia yang paling indah di dunia. Selain sebagai bahan perhiasan yang sangat dicintai wanita, bahan emas juga dipergunakan pada bagian tertentu dari elemen untuk elektronika. Tapi tahukan Anda kalau emas juga menjadi bahan penghias untuk makanan dan minuman dengan kode E Nomor E175.

Emas sangat populer sebagai bahan tambahan pada minuman beralkohol seperti pada liqueur tradisional dari Jerman dan Polandia yang disebut Goldwasser (Goldwater) yang berisi ribuan lapisan emas kecil. Emas tidak bereaksi dalam kimia tubuh, dengan demikian emas hanya lewat dan tidak berpengaruh pada tubuh serta tidak memiliki nilai nutrisi.

2. Virus
Pada bulan Agustus 2006, Administrasi Makanan dan Obat AS (FDA=Food and Drug Administration) menyetujui pemakaian bakteriofag-bakteriofag di dalam penyajian makanan (secara khusus pada produk daging siap saji). Suatu bakteriofag adalah sejenis virus yang menginfeksi bakteri. Dasar pemikiran dari penggunaan virus ini pada makanan karena kegunaannya untuk memakan setiap bakteri yang akan menyebabkan keracunan makanan.

Setiap tahun 2.500 orang di AS sakit disebabkan listeriosis – dan akibatnya, berjuta-juta Orang Amerika sekarang secara teratur memakan makanan yang ditambahkan virus-virus secara sengaja untuk menghentikan perkembangan bakteri yang menyebabkan ribuan orang jatuh sakit. FDA berkata bahwa makanan yang dimasukkan virus ini tidak memerlukan label. Dan dengan sungguh menakutkan, mereka berkata: “Sepanjang sesuai dengan peraturan yang ada, kita menyimpulkan bahwa penggunaan virus-virus ini aman.”

3. Boraks
Boraks (Borax) adalah bahan untuk memadamkan api, obat pembasmi serangga, perawatan untuk rambut kuda, campuran kaca dan bahan deterjen, dan berbagai produk lainnya. Di Amerika Serikat bahan ini dilarang digunakan sebagai pencampur makanan, tetapi tidak demikian di beberapa negara-negara lainnya.

Boraks sering digunakan sebagai bahan pengawet di dalam caviar (telur ikan), dan di beberapa negara Asia dapat ditemukan di dalam mi, daging bakso, dan nasi. Boraks yang diberi kode E Nomor E285 mempunyai efek keracunan yang serius pada manusia (terutama pada bagian testes).

4. Aspal Cair
Dulu, bunga amaranth digunakan sebagai pewarna makanan (dengan warna merah yang spesifik), namun tes ilmiah telah menemukan bahwa bahan ini bisa memicu kanker. Kemudian diusulkan bahan penggantinya yang disebut Allura Red AC (bernomor E Nomor E129). Allura Red AC dibuat dari aspal cair (cairan yang merupakan hasil sampingan dari penyulingan batubara menjadi gas batu bara atau coke).

Aspal cair mudah terbakar dan sering digunakan di dalam sampo yang dirancang untuk membunuh kutu kepala. Bahan ini juga digunakan untuk membuat tylenol. Memang Allura Red AC tidak menyebankan kanker, tapi dapat menyebabkan mual dan efek samping lain. Meskipun demikian, bahan ini sudah disetujui oleh FDA dan sangat umum ditemukan di dalam kembang gula dan soft drinks.

5. Pernis
Bahan ini biasanya digunakan sebagai bahan pengkilap perabotan dari kayu. Bahan ini disebut juga lak (shellack) dan digunakan di dalam produksi kembang gula untuk memberikan kesan kilauan yang manis.

Makanan yang dipastikan menggunakan bahan ini adalah kembang gula Chacha dari Delfi (permen coklat warna-warni) yang pada komposisinya disebutkan Tartrazin Lake Cl.19140, Merah Alura Lake Cl.16035, Kuning FCF Lake Cl.15985, Biru Berlian Lake Cl.42090. Selain itu sejenis lak alami juga dihasilkan oleh sekresi pada kumbang betina di mana bahan lak ini digunakannya untuk membuat kepompong larvanya.

6. Kutu Busuk
Warna cochineal dan carmine adalah dua pewarna merah untuk makanan yang berasal dari kutu busuk, tepatnya cochineal bug (sejenis kutu busuk yang hidup di AS family Dactylopiidae). Zat pewarna merah masakan dihasilkan dengan pengeringan dan melumatkan keseluruhan tubuh dari kutu busuk, sementara itu warna carmine (merah tua) adalah bentuk lain dari bedak cochineal.

Kutu busuk itu biasanya dibunuh dengan membenamkan mereka di dalam air mendidih – setelah beberapa lama terlarut di dalam air sampai tingkat warna merah tertentu – apakah itu seperti warna jingga muda atau merah menyala. 155.000 kutu busuk diperlukan untuk membuat 1 kg bahan tersebut. Cochineal sudah digunakan untuk ratusan tahun dan juga dipergunakan sebagai bahan pewarna kain yang sangat populer.

7. Rokok
Yap Anda benar … rokok adalah benda yang sudah tidak asing lagi dan dipergunakan hampir 1,2 juta orang di dunia ini. Ada orang yang menyarankan, kalau Anda tidak merokok, maka makan saja rokok itu!

Nah, caranya adalah dengan menjatuhkan sebatang rokok atau cerutu ke dalam botol vodka atau brandy, dan membiarkan nikotin serta tar dari rokok tersebut mencemari minuman dengan warna kemerahan dan rasa serta aroma rokok yang khas. Campuran minuman ini sering disebut “teh nikotin”. Anda mau mencobanya sendiri?

Sumber

Tahukah Kamu?

Orang di Cina lebih banyak yang berbahasa Inggris dari pada orang di Amerika

5 Makanan Termahal Di Dunia (II)

Berita Aneh - Apakah Anda bersedia membayar US$ 368 atau sekitar Rp 3 juta untuk sepiring steak? Memang sulit dipercaya ada steak yang harganya jutaan rupiah. Tapi, itu adalah fakta. Banyak tempat di berbagai negara menjual makanan dengan harga yang sangat tinggi. Berikut lima di antaranya.

1. Steak wagyu di Tokyo, Jepang
Aragawa adalah toko steak pertama di Tokyo, Jepang. Spesialisasi menunya adalah daging sapi Kobe lokal berkualitas tinggi dan daging Wagyu yang terkenal dengan rasa lezatnya dan teksturnya yang lembut. Daging hanya disajikan dengan saus mustard dan merica.

Harganya US$ 368 atau sekitar Rp 3,3 juta untuk satu porsi steak. Kualitas dagingnya yang tinggi membuat rasanya sangat lezat meskipun diolah dengan bumbu yang minimalis.

2. Ayam kukus tanpa kulit di Paris, Prancis
Alain Ducasse au Plaza Athénée, di Paris adalah restoran yang menyajikan menu otentik Prancis. Ruang makan ditata dengan sangat mewah. Layanan yang diberikan sangat spesial dan berkelas. Untuk menu ayam kukus tanpa kulit di restoran mewah tersebut dihargai US$ 260 atau sekitar Rp 2,3 juta.

3. Ikan bass yang disajikan dengan kaviar di Brussels, Belgia
Alsace Pinot Blanc merupakan taman berlokasi privat yang terletak di Bruneau, Brussels, Belgia. Tempat makan berkelas ini menyediakan menu yang sangat menggoda yaitu, “Fillet of Bass with Imperial Osetra Caviar”. Ikan Bass yang telah di fillet disajikan dengan kaviar yang berasal dari ikan albino langka yang hidup di laut Kaspia. Harganya US$ 200 atau sekitar Rp 1,8 juta.

4. Domba panggang di Dubai, Uni Emirat Arab
Gordon Ramsay’s Verre memiliki koki selebriti yang menyajikan masakan Eropa modern yang khas dan berbeda. Tempat ini mendapat pengakuan internasional dan sering mendapat pujian dari para kritikus kuliner. Salah satu menu andalannya adalah “Roast Lamb with Aubergine Gratin”. Yaitu, domba panggang yang disajikan dengan terong, ditaburi parutan keju dan tomat. Harganya US$ 70 atau setara dengan Rp 630.000.

5. Es krim di New York, Amerika Serikat
Menu es krim “Golden Opulence Sundae” di New York City’s Serendipity, dihargai US$ 1000 atau setara dengan Rp 9 juta. Bisa dikatakan menu tersebut adalah es krim sundae termahal di dunia. Isinya sundae tersebut yaitu es krim vanili, yang bahan dasarnya berkualitas tinggi berasal dari Tahiti dan Madagaskar.

Selain itu, ada es Krim Cokelat Chuao yang berasal dari daerah pantai di Venezuela. Toppingnya terdiri dari buah-buahan Parisian, kaviar Grand Passion. Es krim dihiasi dengan emas 23 karat berbentuk daun dan disajikan dalam gelas kristal Harcourt berbentuk piala. Sendok untuk menyuap es krim sundae terbuat dari emas 18 karat.